Artículo del día 19/06: De Cádiz: toros y toreros

Si una de las bases fundamentales de esta fiesta es el toro y el artista encargado de sacarle lo que lleva dentro el animal es el torero, que hace que los tendidos disfruten al contemplarlo y resalten su belleza. Cuando estos dos seres vivos son paisanos parece que el cariño es doble, y si esta hermandad se repite muchas tardes, el amor por y para la fiesta se acrecienta dia a dia. Todo esto se produce con toros y toreros de la provincia de Cádiz.

La climatología que tiene la tacita de plata en su provincia hace que se agrupen en unos parajes muy especiales los buenos pastos y la cría de importantes ganaderías de bravo. Por su agrupación en una zona determinada se llama la ruta del toro, y son las tierras comprendidas entre las carreteras que comunican Jerez de la Frontera, Trebujena ( al norte); Sanlucar de Barrameda, Chipiona, Rota ( al oeste); El Puerto de Santa Maria, Puerto Real, San Fernando, Chiclana de la Frontera ( al sur) y Medina Sidonia. Sin olvidarnos de otras localidades con presencia ganadera como Los Barrios, Jerez de la Frontera, Algeciras, Alcalá de los Gazules, Algodonales, Paterna de la Rivera,...

Y el escenario, las plazas fijas de toros: de segunda categoría Algeciras ( la nueva) y el Puerto de Santa Maria y de tercera categoría Barbate, Chiclana, Jerez de la Frontera, Linea de la Concepción, Rota, San Fernando, Sanlucar de Barrameda, San Roque, Tarifa y Vejer de la Frontera.

Los toreros gaditanos a través de los tiempos han sido muchos y buenos, siendo la valentía una gran cualidad común a todos ellos. Hay localidades en esta provincia en donde las dos profesiones predominantes son los marinos y los toreros, como me comentaba el buen aficionado nacido en Sanlucar de Barrameda, José Luis Muñoz Hermoso: "no sé como no he sido torero, cuando salía al balcón de mi casa, miraba a los alrededores y en todas las casas vivía un torero... Es el pueblo de España con más toreros por metro cuadrado..."

Entre los nombres que a todos nos suenan mencionaría a Francisco Rivera " Paquirri", Rafael de Paula, Francisco Ruiz Miguel, José Luis Parada, Jesulin de Ubrique, Silvela, Cristo González, Canales Rivera... Otros que lo fueron de oro y han cambiado por la plata: Carmelo, Juan Montiel... y todos los matadores que sin ser naturales de esta provincia entrenan a las ordenes de Diego Robles.

 

Y entre los grandes recordados desde principio del siglo pasado, me gustaría que se vieran representados en la figura de Juan Castaño " Salguerito". Fue un gran luchador por ser figura del toreo. Autodidacta, comenzando en las capeas, pasando por banderillero, para hacerlo de matador en España y Méjico. Dejando la profesión en plena juventud por motivos familiares.

Juan Castaño Zaldivar, Salguerito. Matador de novillos. Nació en Puerto Real (Cádiz) en el año 1887. Empezó su carrera toreando en capeas, por los pueblos, a la edad de quince años. En 1906, y en la plaza de toros de San Fernando ( Cádiz), mata por primera vez un toro de prueba de la ganadería de don Rafael Surga. El dia 23 de abril del mismo año, en la feria celebrada en Vejer de la Frontera, mata un toro de la ganadería de Schely, siendo muy aplaudido. En julio de dicho año mata otros tres toros de prueba en la plaza de San Fernando; actuando de banderillero el 15 del mismo mes, en compañía de Rafael y Fernándo Gómez ( Gallo), vistiendo por primera vez esta tarde el traje de luces. A finales del mismo mes de julio embarca para Méjico en la cuadrilla de Francisco Jimenez (Rebujina), haciendo su presentación como matador de novillos en la plaza de Mérida del Yucatán el 19 de agosto, alternando con el gaditano Juan José Duran (Pipa)e Ignacio Ezpeleta ( Pollo Rubio). En la tercera corrida que toreó en dicha plaza, un toro de la ganadería española de González Nandín le infirió una cornada al entrarle a matar. Durante tres años torea en diversos Estados de aquella República, tomando parte en 77 corridas.

Regresa a España el 18 de julio de 1909, toreando el 25 del mismo mes una corrida celebrada en la plaza de San Fernando, alternando con Antonio Aguilar ( Aguilarillo),

matando reses de Villalón. Marcha nuevamente a Méjico el 30 de octubre de 1910, toreando quince corridas en las plazas Irapuato, Querétano, Encarnación de Diaz y Durango. Al estallar la revolución maderista regresa nuevamente a España ( 1912), tomando parte en tres corridas, la primera de ellas ( el 12 de mayo) en la plaza de toros de Cádiz, a beneficio de los heridos y enfermos de la guerra de Melilla, matando dos toros y siendo ovacionado. Durante su carrera ha sido herido de gravedad dos veces. La primera en 1906 en Mérida de Yucatán (Méjico) y la segunda en la plaza de Orizaba el año 1909.

Quiero dedicar esta biografía taurina de Salgueritoa su nieto Juan Manuel Castaño Escudero. Conociendo a este descendiente estoy convencido de que el abuelo fue un gran personaje, muy humano y todo un hombre de bien.

 

Bibliografía: " Los Toros" de José Maria de Cossio.