Desecho: ganado excluido, que antes se lidiaba en novilladas previo anuncio en los carteles.
Desencajonar: sacar a los toros de los cajones en los que han hecho el viaje.
Desigual: toro que cambia de condiciones a lo largo de la lidia.
Desmochar: cortar parte de cuerno al toro.
Desmonterarse: saludar montera en mano.
Desolladero: lugar donde se descuartiza a los toros.
Despachar: matar a un toro a base de la lidia adecuada.
Despegarse: torear distanciado del enemigo.
Despeje: acción que realizaban los alguacilillos de liberar la plaza de espectadores para dar comienzo el paseillo.
Desplante: acto de adorno ante la cara del toro.
Destartalado: toro feo y desproporcionado de tipo y pitones.
Diestro: se le llama al matador de toros consagrado.
Divisa: cintas de uno o varios colores que se clavan en el morrillo con un pequeño arpón. Sirven para identificar la ganadería de procedencia del toro.
División de opiniones: palmas y pitos.
Doblador: profesional que actua al final de los encierros, a punta de capote y sin molestar al toro.
Doctorado: acto de tomar la alternativa.
Duende: embrujo, arte oculto de determinados toreros, sobre todo de raza calé.
J.M. Cubero